8月31日，主要市场817小白鸡成交均价4.76元/斤，较8月30日下跌0.04元/斤 。昨天受节假日的影响，走屠宰的毛鸡价格下跌，走活禽价格稳中微涨；节假日过后，活禽需求转弱，屠宰库存偏高，对毛鸡的需求不足，毛鸡整体价格下滑。