8月28日，江苏徐州沛县579蛋公鸡价格上涨，2.5斤左右6.30-6.40元/斤，3.5斤左右价格7.20元/斤，3.8-4.0斤以上价格7.50-7.60元/斤左右，实际价格以成交为准。

579蛋公鸡鸡源供应尚可，蛋公鸡大鸡量少，要大鸡的多，市场需求一般，价格上涨。预计短期内蛋公鸡价格稳中调整为主。