8月21日芝加哥商品交易所(CBOT)小麦期货主力合约WHCZ开盘价644美分/蒲式耳,最高价646.25美分/蒲式耳,最低价622.75美分/蒲式耳,收盘价625.5美分/蒲式耳,结算价625.5美分/蒲式耳,总成交量40238手,持仓194562手。