8月18日，山东市场谷朊粉主流成交价格参考11000-11200元/吨左右，目前下游需求有限，刚需采购为主，出口情况一般，原料价格偏强，厂家挺价心态较浓，需求支撑不足，预计短期谷朊粉价格暂稳运行。