8月11日，徐州铜山华升面粉普麦收购价格上调1分，执行1.46元/斤，水分12.5%，容重780g/l。江苏徐州铜山小麦市场价格偏强运行，农户和粮商出货积极性一般，市场观望氛围浓厚；面粉企业按需采购，整体上量稀少。