8月11日，山东枣庄发达面粉有限公司小麦收购价格：普麦A1类基准价1.45元/斤，A2，B，C2，E类基准价1.445元/斤，师栾02-1基准价1.645元/斤，新麦26基准价1.62元/斤，镇麦168基准价1.5元/斤，济南17基准价1.53元/斤，涨1分。枣庄小麦市场流通缓慢，制粉企业按需采购，市场价格偏强运行。