据Mysteel调研显示， 截至2023年8月4日（第31周），全国重点地区豆油、棕榈油、菜油三大油脂商业库存总量为211.96万吨，较上周减少4.14万吨，减幅1.92%；同比2022年第31周三大油脂商业库存124.96万吨增加87万吨，增幅69.62%。

以下是各油脂库存明细：