8月4日，河南郑州益海嘉里面业小麦收购价格：普麦价格1.39元/斤，上调1.5分；芽率扣减标准变更为5-8超3扣1，8-15超2扣1，15-20超1扣1，20以上拒收。高芽率小麦挂牌价格上涨至1.245毛粮，水分12.5不扣，容重730不扣，杂质1.5不扣。河南郑州小麦市场价格偏强运行，粮商出货积极性一般，市场粮源流通一般，制粉企业积极采购，整体上货量不大。