现货行情:山西市场生猪主流均价为17.49元/公斤,较昨日价格上涨0.62元/公斤,规模场主流报价17.40-17.60元/公斤,散户均价为17.30-17.50元/公斤。
下游屠宰:屠企按需采购、订单加工,开机水平暂稳,宰量波动有限,贸易表现基本平稳;养殖端出栏仍挺价,屠企缩量采购、压价博弈,今日价格延续上涨,短期猪价震荡或弱稳。
图 2022-2023年山西与全国外三元生猪均价走势
预测:近期养殖端挺价情绪较浓,企业及养户大多惜售抬价,部分地区天气限制走货,屠企收猪不畅、采购被动提价,今日价格续涨,但高价成交一般,预计明日猪价行情震荡或偏弱。