现货行情:山西市场生猪主流均价为15.84元/公斤,较上周五价格上涨1.07元/公斤,规模场主流报价15.80-16.20元/公斤,散户均价为15.70-15.80元/公斤。
下游屠宰:屠企正常订单加工,开机略有下滑,宰量小幅缩减,终端贸易表现一般;养殖端挺价情绪较浓,屠宰场收猪难度加大、被迫提价收猪,今日价格弱稳,短期猪价走势或偏强。
图 2022-2023年山西与全国外三元生猪均价走势
预测:当前企业出栏挺价操作普遍,养户也大多惜售观望,尽管终端贸易提升不足,但屠企采购难度增加、收猪被迫提价,今日价格涨后微降,预计明日猪价行情偏强震荡、仍有上涨。