7月31日，河南市场红枣价格上涨0.20-0.30元/公斤，受产区减产影响，下游拿货积极性提高，价格偏强运行。参考特级10.50-11.00元/公斤，一级在9.00-9.50元/公斤，二级价格在7.50-7.80元/公斤，三级在6.50-6.70元/公斤，实际成交以质论价，根据产地、品质不同价格不一。