7月21日，广州江南果蔬批发市场生姜：市场交易一般，下游二三级客商按需采购，整体走货多是以前期所进货源为主，成交价格弱稳，不同品质价格不同，以质论价。山东泥巴面姜鲜姜价格参考7.80-9.00元/斤；小黄姜鲜姜价格8.00-10.00元/斤；广西冷库姜一般价格在6.00-6.50元/斤左右，好货价格6.50-7.50元/斤；云南小黄姜价格参考5.50-7.50元/斤。以上报价是市场主流成交价，不含极端价格。