本周鸡蛋主产区均价4.15元/斤,较上周上涨0.14元/斤,涨幅3.49%。主销区均价4.20元/斤,较上周上涨0.17元/斤,涨幅4.22%,周内产销区价格持续上涨。随着南方陆续出梅,各产区雨水天气减少,蛋品存储问题得到缓解。加之多地受旅游季拉动,餐饮消费量提升明显,经销商拿货积极性增加,推动蛋价持续上行。考虑到当前蛋价已涨至阶段性高位,下游采买心态开始谨慎,短线蛋价再次攀高或有限,预计下周鸡蛋市场稳中盘整。

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