小麦价格涨跌互现，市场购销平稳。企业根据自身库存和上货量情况灵活调整采购价格。基层农户惜售情绪浓厚，粮商建库意愿不高，随收随走，市场粮源流通稀疏。预计近期小麦价格平稳运行。关注天气情况、各地直属库任务完成情况及制粉企业收购上量情况。

麸皮主流价格稳定，局部偏弱调整，市场购销平稳。制粉企业开机不高，麸皮供应偏紧，下游按需采购。制粉企业麸皮压力不大，支撑麸皮价格。预计近期麸皮价格震荡调整，关注小麦价格波动及企业开机动态。