本周鸡蛋主产区均价3.96元/斤，较上周下跌0.09元/斤，跌幅2.27%，主销区均价3.97元/斤，较上周下跌0.16元/斤，跌幅4.03%，周内产销区价格整体呈跌-涨-跌的趋势。周初正值端午节，各环节走货放缓，节后团膳需求补货增加，红蛋走货偏强，价格上行。周尾受高温高湿天气影响，业者多维持低位库存，需求量有限，蛋价下行。综合来看，预计下周鸡蛋市场弱势震荡，调整幅度或在0.10元/斤，主产区均价在3.90-4.00元/斤。

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