数据来源：钢联数据

本周817小白鸡样本屠宰企业开工率均值在18.18%，较上周上涨2.96个百分点。

产品出货情况一般化，，叠加毛鸡价格一直下跌，成本下降利好屠宰端，但仍有小幅亏损，屠宰企业库存量大、收鸡积极性不高。开工率持续下跌，但为了维护工人及客户，间歇性开工为主。

（备注：14家大型屠宰企业主要来自山东6家、河南6家、河北 2 家）

附件： 全国817小白鸡屠宰样本企业开工率指标注释说明