5月31日，河北崔尔庄市场红枣价格弱稳运行，市场到货较少，以分级后原料为主，看货询价客商减少，交易不温不火。现货价格参考特级主流价格9.80-10.20元/公斤，一级主流价格参考8.50-8.80元/公斤，二级价格参考7.00-7.50元/公斤，三级参考6.30-6.50元/公斤，实际成交根据产地不同价格不一，以质论价。