5月31日，内蒙古赤峰、敖汉鸡蛋价格上涨5元/件，散筐混码褐壳主流到户198元/45斤（折4.40元/斤），局部低1元/件。货源稳定，市场交投尚可，随北京跟涨，短线或偏强。