5月31日，济宁梁山利生面业小麦收购价格：1.45元/斤，涨7分；新麦收购价格1.37元/斤，水分12.5%，容重790g/l。山东济宁梁山小麦市场购销活动平稳，粮商出货积极性尚可，制粉企业按需采购，市场价格偏强运行。