5月29日，安徽省阜阳市临泉小黄姜：产区近期交易活跃度一般，以周边市场买家刚需采购为主，整体拿货量有限，价格稳定运行。小黄姜精品价格7.50元/斤左右，主流价格参考7.00元/斤左右，一般价格参考6.00-6.50元/斤；

大姜精品价格参考6.20元/斤，主流价格5.70-5.80元/斤左右，一般价格5.30-5.60元/斤，以质论价，以实际成交为准。