单位：元/斤

2023年5月25日杞县大蒜收购价格行情 
品名 横径 等级 最低价 最高价 中间价 涨跌 备注
红皮鲜蒜 - 大混级 2.35 2.45 2.40 -0.05 --
红皮鲜蒜 - 中混级 2.25 2.35 2.30 -0.05 --
红皮鲜蒜 - 印尼货 2.15 2.25 2.20 -0.05 --

今日价格：5月25日河南杞县天气有雨，气温16-22℃。 鲜蒜大混级主流成交参考价在2.35-2.45元/斤，中混级主流成交参考价在2.25-2.35元/斤， 一般混级主流成交参考价在2.15-2.25元/斤。

今日鲜蒜快讯：河南鲜蒜大量上市，价格偏弱，因为河南杞县产区近日有雨，整体鲜蒜拿货积极性有所放缓，成交量减少，价格偏弱运行。

 

备注：
1.表中市场价格为大蒜原料冷库出库自提价格（包含冷库费、包装费、上车费），货品均为85斤白色亮袋装，不含代办费。
2.大蒜等级标准及定义：
大混级：5.5-6.0cm的大蒜占比在60%以上为大混级；
中混级：5.0-5.5cm的大蒜占比在60%以上为中混级；
印尼货：4.0-5.0cm的大蒜占比在60%以上；
蒜米料：用作蒜米的有质量问题的（皮薄、发霉、散花）的次蒜；
脱水蒜：用作蒜片的有质量问题的（皮薄、散花（小）、发霉、刀伤）次蒜；
3.中间价：指大蒜贸易中最低价及最高价之间的市场主流价格。
4.表中价格单位为：元/斤。
5.以上报价不含税。