5月23日，洛阳山行小麦收购价格1.375元/斤，上调5厘，水分12.5%，容重790g/l。河南洛阳小麦市场购销活动平稳，市场价格偏强运行，面企按需采购，根据自身库存和上货量灵活调整收购价格。