导语:近日蛋价再次下滑,截至2023年5月16日全国鸡蛋主产区均价4.37元/斤,较上周二下跌0.13元/斤,本周跌幅2.89%。
从库存面表现看,根据Mysteel鸡蛋团队对全国10个地区,31个产区市场的最新调查数据显示,2023年5月16日,全国生产环节库存为0.92天,较上周二增加0.02天,流通环节库存为1.55天,较上周增加0.03天,受到天气逐渐升温影响,养殖环节出货积极,贸易环节亦开始担忧蛋品质量,拿货情绪相对一般,均控制库存在低位。
从供应面表现看,截至上周四蛋鸡养殖成本为4.17元/斤,较5月第一周上涨0.02元/斤,涨幅0.48%;养殖盈利为0.36元/斤,较5月第一周下跌0.01元/斤,环比跌幅2.70%。近期饲料成本微幅增加,而鸡蛋价格及淘汰鸡价格双双走弱,蛋鸡养殖盈利缩窄,同时多地气温继续升高,蛋鸡产蛋率下降,产区养殖户淘汰意愿增强;而新开产蛋鸡数量仍处于小幅增加态势,市场小码蛋供应增加,受需求不佳影响,走货压力增加,预计短期内供应面压力加大。
数据来源:钢联数据
从需求面表现看,本周Mysteel农产品对全国五个代表销区市场进行数据监测统计,上周鸡蛋销量为7125.90吨,较5月第一周上涨1.22%。五一过后,各环节二次补货,销量出现小幅上涨,而本周旅游餐饮行业需求转弱明显,对市场支撑力度有限,而终端市场停留在按需补货期,农贸市场及商超走货稳定,蛋价走低后,市场观望情绪浓厚,学校、机构、食品企业亦随用随采为主,需求面延续当前稳定偏弱态势。
从心态面表现看,产销区价格现在处于震荡走弱的阶段,终端需求一般,下货不快,而气温逐渐回升,鸡蛋储存风险加大,且南方多地持续下雨,鸡蛋出货受阻,业内悲观情绪加重,经销商多压价清库,以销定采,业内对后市看空情绪增强。
综合来看,当前市场回落风险犹存,交易主受情绪影响,同时终端需求有限,各环节随采随销为主。