5月16日，商丘五得利面业2023年新小麦收购价格1.31元/斤，陈麦收购价格1.36元/斤，水分12.5%，容重790g/l。河南商丘小麦市场价格平稳运行，粮商出货积极性一般，下游企业按需采购，根据上量情况调整收购价格。