小麦淀粉：

市场 产品类型 最高价 最低价 平均价 涨跌
河南 一次脱水 2900 2800 2850 0
二次脱水 3150 2900 3025 0
山东 二次脱水 3100 2980 3040 0
安徽 二次脱水 3150 3000 3075 0

小麦及原料价格持续下跌，下游观望情绪较浓，厂家走货一般，无库存压力，小麦淀粉有一定替代优势，替代量有限，部分厂家在保证利润情况下适当下调价格，预计近期小麦淀粉市场稳中偏弱运行。

谷朊粉：

市场 产品规格/蛋白含量 最高价 最低价 平均价 涨跌
河南 70-80目、75-80% 14500 13300 13900 0
80-100目、81-83% 14500 13500 14000 0
山东 70-80目、75-80% — — 14200 0
80目、100目、82%左右 14800 14200 14500 0
安徽 100目、82%左右 14800 14200 14500 0

国内价格持续下跌，下游观望情绪浓厚，刚需、小批量采购为主，需求相对疲软，原料价格继续下跌，市场多方利空，预计谷朊粉近期有继续下跌可能。

近期主要关注：原料、玉米淀粉价格、下游需求、厂家开机、谷朊粉出口情况