数据来源:钢联数据

根据Mysteel农产品调研得出,截至2023年5月11日,全国大蒜主产区剩余库存在125.92万吨。其中山东金乡库存量为87.50万吨。河南杞县库存量为17.20万吨,江苏邳州库存量为8.30万吨,河南中牟库存量为3.70吨,山东兰陵库存量为1.92万吨,山东莱芜库存量为7.30万吨。本周鲜蒜大量上市后库内蒜走货速度放缓,另外高价位下市场消化速度减弱 。