5月6日，江苏徐州沛县579蛋公鸡价格下调，2.5斤左右579蛋公鸡棚前收购价议价成交，3.5斤左右价格6.80-6.90元/斤，3.8-4.0斤以上价格7.10元/斤左右，实际价格以成交为准。

579蛋公鸡出栏量稳定，小规格蛋公鸡走货不快，成交较少，议价成交为主；中大规格蛋公鸡走货速度一般，目前市场需求欠佳，蛋公鸡价格下滑。预计短期内蛋公鸡价格或稳中偏弱为主。