五一假期淀粉糖市场走货情况一般，厂家执行节前订单为主，下游假期期间补货一般。结晶葡萄糖：黑龙江主流出厂价3430-3480元/吨，河北企业主流出厂价3630-3850元/吨，山东企业主流出厂价3600-3950元/吨，麦芽糊精山东出厂价4200-4600元/吨，河北出厂价4300-4500元/吨。液体糖浆方面，麦芽糖浆山东主流出厂价在2790-3050元/吨，河北2880-2940元/吨，吉林2950-3000元/吨；F55果糖广州出厂价3150-3250元/吨，山东3000-3200元/吨。

短期淀粉糖价格跟随市场为主，下游行业根据生产节奏拿货为主，预计市场价格暂稳运行。