4月份全国白羽肉鸡棚前均价为5.14元/斤，创下了2019年之后的最高月度均价，月初毛鸡价格以高位震荡为主，鸡源不足是价格最大的支撑点，并且在4月2日创下了5.30元/斤的价格高点。后续鸡源开始逐步增量，按鸡源类型看，自养和合同鸡增量明显，市场鸡源则是仍然短缺；按照地域看的话，山东维持了鸡源不足的状态，而其余产区则是上量明显。产品端持续低迷，而供应面毛鸡逐步上量，供需两端的利空下，毛鸡价格开启了下滑通道。下半月，即便有预期中的五一假期走货提振，但是经销端仍保持谨慎心态，实际提振有限；临近月底提振无望的情况下，市场上充斥着普遍的看空情绪，工厂库存攀升后加速了毛鸡的下滑。

数据来源：钢联数据

月内白羽肉鸡分割品整体呈下行态势，上旬屠企生产亏损，强稳甚至上调产品价格，与批发市场形成较大倒挂，而后企业库存高位，伴随毛鸡走弱，产品价格出现下探走势；中旬分割品正式开启下行通道，山东和东北产区未能相互配合，企业在高库存的背景下议价走货；下旬经销商错峰提前备货五一，屠企订单明显增量，企业得以喘息，在最后一周经销端拿货减量，屠企库存再度积压，报价稳定议价成交，且议价幅度较大，在最后的刺激下，屠企月末订单尚可。

其中胸肉价格相对坚挺，有两方面原因；一方面是整个4月份鸡源不足，企业长时间都在维持半开工和间歇性开工的状态，整体供应量偏少；另一方面是4月份整体鸡病较为严重，小规格毛鸡出栏频繁，导致整体肉类出成偏低，原料类产量继续收紧。

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到了5月份，短期看，五一节前经销端小幅补货为主，经过几天的消化，预计节后存在一波补货节奏；叠加五一前后有规避上鸡情况，整体鸡量不大，而且山东短期内鸡源还未明显上量，预计下月10号之前以震荡持稳为主，波动有限。同时上半旬出栏的毛鸡养殖成本处于高位，也是支撑点之一。

中长期看，从Mysteel农产品统计的出苗量推算，结合前期放养端的上鸡节奏看，5月中旬开始山东及河北开始有明显的出栏增量，河北增量先于山东，而整体增量都较为明确。供应端看整体大势利空为主。需求端看，5月份随着气温升高和人员流动增强，鸡肉消费走出淡季，走量预计向好但是难抵价格下行。替代品方面生猪价格持续低位震荡，未见很明显的拐点上行，仍旧压制鸡肉消费。因此预计下旬价格以震荡下行为主，或跌至即时成本线附近。

 

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综合看当前种禽和养殖端利润已经得到较大削减，中小型的种禽企业甚至已经进入亏损状态；养殖端逐步逼近成本线附近；产业利润开始向下游流动，其中大部分利润需让利给终端消费，只有通过让利才能提高终端需求，刺激产品的向下流通。