对于马上到来的五一小长假,旅游热度沸沸扬扬,但鸡蛋作为民生消费品却略显冷清,我们来详细看下近期市场变化。
一、价格方面
数据来源:钢联数据
通过图中可以看出,除去2022年以外,近五年主产区鸡蛋价格均呈现小幅震荡下跌走势,主要原因是二季度本身处在行业消费淡季,终端表现较为疲软,其次五一假期期间企业、学校放假,近几年餐饮行业存在诸多不确定性,各环节囤货积极性下降,多以随采随销为主,因此压制节前的鸡蛋价格。
二、供应方面
数据来源:钢联数据
进入四月全国新开产蛋价数量相对有限,淘汰鸡方面,月初淘鸡价格虽处在相对高位,但养殖端盈利尚可,惜售情绪明显,多选择延淘,同时本月处于闰二月的后二月,淘鸡需求一般,影响屠宰企业开工,随着五一临近,鸡蛋淘汰鸡价格双双下行,屠宰企业需求好转,淘鸡积极性增加。综合来看月内新开产蛋鸡数量有所降低,淘汰鸡出栏量小幅增加,新开产蛋鸡数量低于淘汰鸡实际出栏量,供应压力依旧偏小。
三、需求方面
数据来源:钢联数据
进入4月以来,全国天气湿热为主,鸡蛋存储难度加大,销区市场需求恢复不及预期,月初受降雨天气影响,”清明“节日提振力度不强,需求弱势,中上旬,随着多地天气好转,加之市场对”农历三月三“以及”五一“节日看涨情绪增升温,贸易环节提前补货,带动市场销量小幅提升,月底由于”五一“节日提振力度不足,市场需求转弱,综合来看,本月需求呈现倒V走势,由弱转强在转弱,难以支撑高位蛋价。
四、后市观点
利多:
1.新开产蛋鸡数量虽有所增加,但供应端仍维持低位水平;
2.天气逐渐转热,且淘汰鸡价格偏弱,或逼淘一部分老鸡;
3.随着天气转好,旅游热度持续增加,餐饮等需求或持续好转。
利空:
1.五一结束后短期内暂无假期,需求将无节日提振;
2.气温逐渐升高,天气多雨,鸡蛋储存难度加大,各环节多以随采随销为主;
3.食品厂进入消费淡季,部分企业开工率低,多以消化库存为主。
综合来看,5月份在供需两弱及偏空心态的影响下,预计鸡蛋市场将会震荡下行,调整幅度在0.20-0.30元/斤左右,预计主产区均价在4.30-4.50元/斤。