美国农业部发布的压榨周报显示，过去一周美国大豆压榨利润较前一周下降9.88%，较去年同期下降47.98%。

截至2023年4月21日的一周，美国大豆压榨利润为每蒲式耳2.19美元，前一周为2.43美元/蒲式耳，去年同期为4.21美元/蒲式耳。

伊利诺伊州中部的毛豆油卡车报价为每磅55.57美分，前一周为55.83美分/磅，去年同期为88.09美分/磅。

伊利诺伊州中部地区大豆加工厂的48%蛋白豆粕现货价格为每短吨457.3美元，前一周为471.9美元/短吨，去年同期479.3美元/短吨。

同期1号黄大豆价格为15美元/蒲式耳，前一周为15.13美元/蒲式耳，去年同期17.4美元/蒲式耳。