【导语】生猪价格下滑,与生猪出栏体重有很大关联,肥猪消化仍需时日,因此影响猪价真正走高,我们可以通过监测标肥差及出栏体重来看目前市场肥猪消化情况,通过价格和量的对比,来对后市进行预判。
近期猪价下滑,最主要原因是肥猪偏多,本身供应充足,体重增加,投放市场的产量进一步利空猪价,我们通过标肥差这个数据,经过与往年对比,来发现不同点。首先标肥差等于标猪价格减去肥猪价格。当标肥差为正值,绝对值越高,说明肥猪价格低,当标肥差为负值,绝对值越高,说明肥猪价格越高。
通过上图看到,2023年3-4月份标肥差持续缩小,标肥差绝对值在0.30元/公斤以内,但同期相比发现,2022年同期标肥差绝对值为0.30-0.50元/公斤,由此说明今年肥猪价格低于同期水平,今年肥猪量偏多。4月底标肥差逐步回归0,肥猪经过逐步消化,预计5月份标肥差逐步为正值。
同样我们还可以根据出栏体重来看,春节之后出栏体重持续走高,明显高于去年同期,4月20日全国外三元生猪出栏均重为 122.94 公斤,环比下降 0.11%,同比增加 1.36%。前期养殖场对后市行情看好,多有压栏之举,后期随着猪价回落,4月中旬全国多地猪价跌破 14.00 元/公斤,引起二次育肥进场,规模场小体重猪源相应出栏增量,加之散户肥猪量逐步消化,出栏体重普遍从280-300斤下滑至260-280斤,规模场有意控制出栏体重,出栏标猪控制在260斤以内,故近期生猪出栏均重有所减少。
以上数据表示,肥猪持续持续消化,且大肥数量不多,5月份体重逐步向标猪靠拢。
后市建议: 二次育肥可以选择小体重,多在7月左右以标猪出栏;
本月计划完成偏快,五一前有上涨可能,但节后或回落,养殖场把握出栏节奏;
肥猪持续消化,随着气温升高,肥猪需求进入淡季,因此建议养殖场大猪继续出栏,不必压栏。
今年生猪供应充足,谨慎补栏种猪及二元后备母猪。