导语：2023年蛋鸡养殖盈利较为乐观，但贸易端有所不同，退去了新冠大环境的影响，没有了终端囤货的急涨急跌，在市场缓跌缓涨的态势下，贸易商的盈利空间缩小，而主销区广东市场贸易环节更甚，在产区出货压力不大的情况下，广东信立作为最大的蛋品交易市场，不时被动接受货源，蛋价完全未达到市场预期。接下来详细看一下影响产销倒挂的因素，同时在即将到来的五一前后，蛋价又有怎样的一个预期？请看小编详细解析。

  数据来源：钢联数据

广东市场价格表现

由上图可以看出，自1月底开始，销区广东市场开启倒挂模式，一直延续至今。从2月1日开启至今，广东销区与产区平均价差为0.40元/斤，近期受产区带动，鸡蛋市场在稳定五天后有所抬头，受拿货成本增加影响，短线广东蛋价亦小幅抬升，价差与产区也有小幅缩减。截止到4月19日，广东销区与产区价差为0.37元/斤，但当前产销倒挂出货依旧严重，主要原因为销区消化力度不及产区供应能力，另有产区代卖直接面对市场上货，虽然市场表现走货尚可，但对市场价格形成压制。

数据来源：钢联数据

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广东市场到车及销量情况

由广东销区信立市场到车与销量对比图可以看出，除了1月份受春节影响到车量减少之外，其余时间到车量基本维持在50-60车，到车量变化不大。而销量这块自2月份开启，广东市场销量增加明显，2、3月份月度到销量均超越2021以及2022年同期，据Mysteel农产品数据统计， 2023年3月份广东信立市场月度销量为17.79千吨，较2022年同期上涨9.81%，较2021年同期上涨0.40%，今年退去新冠影响，市场需求有所恢复，餐饮旅游消费复苏，广东市场销量亦有所增加，因此市场走货量表现尚可。

后市预估

短线来看，当前南方三月三，五一小长假有所提振，但降雨天气影响广东销区备货情况，短线市场要货量或不多，以对价格有所支撑；长线来看，销区回暖降雨天气陆续到来，鸡蛋市场利空因素增加，五月份整体市场需求或偏弱，价格或稍显弱势。