4月19日，江苏徐州沛县579蛋公鸡价格有稳有落，2.5斤左右579蛋公鸡棚前收购主流价6.90元/斤左右，3.5斤左右价格7.60元/斤左右，3.8-4.0斤以上价格7.80-8.00元/斤左右，实际价格以成交为准。

579蛋公鸡出栏量稳定，中小规格蛋公鸡走货一般；大规格蛋公鸡走货欠佳，市场需求量不大，价格稳中偏弱，蛋公鸡价格有稳有落。预计短期内蛋公鸡价格或稳中调整为主。