本周北方库存薯少量余货日渐消耗,周内市场刚需货源价格上涨,货源可选择余地较小,价低且品质合适货源抢手。相较库存薯,本周云南新薯价格涨跌互现,白心货源需求显旺,价格稳中趋涨运行,黄心货源需求不旺,价格则显稳中慢跌;与此同时,山东产区大棚新薯上市产区增加,周初价格弱势暂稳,周中薛城、滕州及泗水价格开始明显回落,幅度参考0.05-0.10元/斤。需求面来看,现阶段春季蔬菜供应量稳步上升且品种多样,多种菜价季节性下降趋势持续,对于马铃薯销售替代作用仍然存在,内销市场马铃薯新老货源销售并存,销量多显平稳偏低,且高价货源销售不佳。供应面来看,南北方新薯上市产区及上市量渐有看增预期。综合马铃薯市场自身供需情况并结合当前蔬菜供应大环境来看,Mysteel农产品预计伴随山东产区大棚新薯供应量日渐增多,山东大棚新薯价格仍存在下滑空间,近期若山东新薯明显落价,那么云南黄心新薯价格亦将有下滑表现,但鉴于云南当前供应产区减产以及库存薯供应量同比明显降低支撑,预计后续南北方产区新薯价格下滑空间亦或有限。库存薯方面,目前鉴于各地余货量低位,合适货源组织有难度,预计近期库存薯价格难跌,市场刚需货源价格不乏仍显小幅趋涨态势。
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Mysteel马铃薯市场周度报告(4.6-4.13).pdf