3月31日，郑州商品交易所白糖期货主力SR2307合约结算价格6452元/吨，较上一交易日结算价上涨126元/吨；收盘价格为6448元/吨，较上一交易日结算上涨122元/吨。日内交易中，SR2307合约的最高价为6485元/吨，最低价为6417元/吨，最大波动幅度68元/吨。当日持仓量增仓51684手至621085手。