据Mysteel农产品调查数据显示，受到玉米淀粉生产长期亏损的影响，个别企业开始小幅限产开机，整体开工微幅下探运行。

本周（3月23日-3月29日）全国玉米加工总量为61.25万吨，较上周下降0.14万吨；周度全国玉米淀粉产量为32.2万吨，较上周产量下降0.07万吨；开机率为59.98%，较上周降低0.13%。

附：2021-2023年玉米淀粉企业开机率走势图

附件： 全国69家玉米淀粉企业开停机调查统计指标注释说明