据海关数据显示，2023年1月份我国马铃薯淀粉出口量为724.039吨，较2022年12月份增加401.064吨，出口环比增幅124.17%；较2022年1月份增加651.419吨，同比增长897.02%；2023年1月份出口均价为1071.06美元/吨，环比下降19.8美元/吨。截至2023年1月国内马铃薯淀粉出口累计724.039吨，较去年同期增加651.419吨，增幅897.02%。
附图：近年马铃薯淀粉进口量走势
表1：2023年1月份马铃薯淀粉出口分国别海关明细
| 起始时间 | 截止时间 | 国别 | 数量(吨) | 金额(美元) |
| 2023/1 | 2023/1 | 朝鲜 | 50 | 51030 |
| 2023/1 | 2023/1 | 俄罗斯 | 75.256 | 89378 |
| 2023/1 | 2023/1 | 厄瓜多尔 | 20 | 21000 |
| 2023/1 | 2023/1 | 加拿大 | 1.2 | 1601 |
| 2023/1 | 2023/1 | 美国 | 6.583 | 10905 |
| 2023/1 | 2023/1 | 秘鲁 | 550 | 579000 |
| 2023/1 | 2023/1 | 泰国 | 21 | 22575 |
| 2023/1 | 2023/1 | 合计 | 724.039 | 775489 |
表2：2023年1月份马铃薯淀粉出口分省市海关明细
| 起始时间 | 截止时间 | 国别 | 数量(吨) | 金额(美元) |
| 2023/1 | 2023/1 | 甘肃省 | 570 | 600000 |
| 2023/1 | 2023/1 | 河北省 | 65 | 68694 |
| 2023/1 | 2023/1 | 黑龙江省 | 31.256 | 43259 |
| 2023/1 | 2023/1 | 辽宁省 | 54.404 | 56613 |
| 2023/1 | 2023/1 | 山东省 | 1.2 | 1601 |
| 2023/1 | 2023/1 | 天津市 | 2.179 | 5322 |
| 2023/1 | 2023/1 | 合计 | 724.039 | 775489 |
