据海关数据显示，2023年1月份我国小麦淀粉进口量为91.75吨，均价477.15美元/吨，进口环比增加364.55%，同比减少29.15%；2023年我国累计进口小麦淀粉91.75吨，累计同比减少29.15%。

据海关数据显示，2023年1月份我国小麦淀粉出口量为251.65吨，均价609.752美元/吨，出口环比减少37.99%，同比减少10.76%；2023年我国累计出口小麦淀粉251.65吨，累计同比减少10.76%。

附图1：近年小麦淀粉进口量走势

附图2：近年小麦淀粉出口量走势