据钢联监测数据显示,山东某玉米深加工企业收购周度价格参考2990元/吨,较上周上涨6元/吨。山东市场硫酸周度均价参考280元/吨,较上周持平。柠檬酸周平均生产成本约为6223元/吨,较上周上涨10.2元/吨。本周,食品级一水柠檬酸均价参考8000元/吨;副产品方面,本月蛋白 24%、脂肪 10%的柠檬酸渣合同均价参考2700元/吨 ,较上周下调50元/吨。综合本周各相关产品变动情况,对冲完副产品,统计所得本周柠檬酸行业利润约为2917元/吨。(柠檬酸生产成本照 1 吨柠檬酸需要消耗 1.7 吨玉米计算)