根据Mysteel农产品对全国25家主要小麦淀粉厂家的最新调查数据显示，本周（3月9日-3月15日）小麦淀粉企业淀粉库存总量为0.538万吨，较上周减少0.017万吨，降幅3.06%。

地区 淀粉厂数量 本周库存（吨） 上周库存（吨） 增减
河北 1 100 100 0
山东 5 530 550 -20
河南 13 1230 980 250
陕西 2 60 60 0
安徽 3 460 360 100
广东 1 3000 3500 -500
合计 25 5380 5550 -170