根据Mysteel农产品对全国25家主要小麦淀粉厂家的最新调查数据显示，本周（3月2日-3月8日）小麦淀粉企业淀粉库存总量为0.555万吨，较上周减少0.172万吨，降幅23.65%。

地区 淀粉厂数量 本周库存（吨） 上周库存（吨） 增减
河北 1 100 100 0
山东 5 550 1250 -700
河南 13 980 1060 -80
陕西 2 60 100 -40
安徽 3 360 760 -400
广东 1 3500 4000 -500
合计 25 5550 7270 -1720