芽豆方面,2月市场整体需求不佳,多数批发市场以及豆芽厂存在采购进口替代的现象,国产走货一般,北方学校开学较晚,也对芽豆消费产生利空影响。而南方市场蔬菜品类上市较多,国内豆芽消费一般,难以提振价格。

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