主产区冷库存储情况汇总
数据采集方式:表中数据均采用抽样调研和外办实地调研两种方式共同采集。
山东选取4个苹果主要产区(烟台、青岛、淄博、威海)(包括30个乡镇)作为冷库存储情况监测点,采集库存数据。(具体乡镇请见附表1)
陕西选取4个苹果主要产区(延安、渭南、咸阳、宝鸡)(包括19个乡镇)作为冷库存储情况监测点采集库存数据。以各县存储能力为根据。(具体乡镇请见附表1)
其他产区选取共计20个乡镇作为冷库存储情况监测点采集库存数据。(具体乡镇请见附表1)
数据说明:本库存统计各产区多组数据,数据计算方式以及用途各不相同,请仔细区分。
统计时间区间:统计时间为上周四(含)至本周四(不含)。
统计原则:数据为产地冷库存储数据,地窖等其他储存方式不计入统计。出库量统计为冷库实际向下游发货量,存储商之间或存储商与果农之间,发生交易后转库、回库等均仍旧统计为库存。冷库中已包装但未发市场的统计为库存。
数据计算:通过各个样本冷库的库容比数值,加权计算得出当地总库容比数值。
库容比=冷库当前库存量/冷库最大库容量。主要用作监测货源当前剩余量的数据指标。由于不同产区储存能力不同,相互之间可比性不强,可根据具体库存量进行比较。
本周库容比变动量=本周冷库出货量/冷库最大库容量。主要用作于监测货源出货速度的数据指标。
去库存率=当年当前冷库已出货量/当年期初存最大储量。主要用于与往年同期出货节奏比较。
截至2月23日,本周全国冷库单周出库量16.68万吨,西北客商陆续转移至辽宁产区,全国冷库苹果走货速度环比上周有所加快。
山东产区:山东产区库容比为51.45%,较上周减少0.74%。周内山东产区冷库走货速度仍较为缓慢,整车走货较少,多以小单车发货为主。目前山东副产区走货亦有所下滑,80#片红价格有所回落,85#价格偏弱,但75#价格偏强,整体库存货价格较为集中。
目前销区市场走货一般,二三级批发商近期陆续完成一轮补货,短期内补货需求偏弱。批发市场近期山东2001#好条纹走货尚可,一方面准备清明补货,其次进口水果逐渐减少,高端货补充市场,成交较为可观。
陕西产区:陕西产区库容比为44.56%,较上周减少0.87%。陕西产区整体包装及走货有所放缓,且倒库现象减少。周内陕西产区倒库现象仅围绕洛川等优生区,其余产区到货现象减少。随着炒货的陆续结束,产地果农的挺价情绪高涨,果农货成交有限,本周产地以客商包装自存发货或选择果农性价比高货源发货为主,下半周交易氛围逐渐转淡。
其他产区:甘肃产区本周走货速度尚可。周内静宁产区走货速度尚可,发市场及炒货移库客商均有,客商多寻中上等果农货采购,一般货采购积极性一般,但由于果农抗价情绪强硬,要价普遍偏高,炒货移库现象较之前较少明显。山西产区冷库走货一般,客商按需挑选性价比高货源补货。辽宁产区走货速度较快,周内部分山东、陕西客商到产地进行采购,多挑选性价比高货源为主,高价货源成交有限。
附表1