产品 | 单位 | 2023/02/17 | 2023/02/10 | 涨幅 | 周环比 | 2022/02/17 |
年同比 |
生猪 | 元/公斤 | 14.79 | 14.07 | 0.72 | 5.12% | 12.16 | 21.63% |
鸡蛋 | 元/斤 | 4.31 | 4.32 | 0.01 | -0.23% | 3.76 | 14.63% |
大肉食鸡 | 元/斤 | 4.75 | 4.79 | -0.04 | -0.84% | 3.85 | 23.38% |
生猪:本周猪价稳中偏强运行,截至2月17日,全国生猪价格在14.79元/公斤,较上周涨5.12%,同比涨21.63%。供应方面来看,规模企业维持增重控量,成交情况良好,散户中大猪源有所减少,标猪体重不大,在亏损压力之下,挺价情绪较强。近期市场二次育肥活动较旺,中小体重的猪源成交价涨,提振养殖端信心。从需求看,下游需求处于温和恢复之中,开工率较上周小幅提升,其中部分仍在主动或被动的灵活分割入库,对猪价也有支撑。近日市场二次育肥仍活跃,养殖端挺价偏强,对猪价有支撑,但需求增量有限,分割入库意愿在下降,猪价或小幅上涨之后转入震荡调整。
鸡蛋:本周鸡蛋价格先涨后跌,截至2月17日,全国主产区均价4.31元/斤,较上周均价下跌0.01元/斤,环比跌幅0.23%,同比涨幅14.63%。由于前期蛋价跌至低点,多地走货好转,养殖端盼涨心态明显,拉动蛋价上涨,但当前处在消费淡季,终端交投表现较为平淡,各环节出货压力较大,难以支撑当前蛋价,蛋价承压下跌。综合来看,预计下周鸡蛋市场或先跌后稳,综合养殖成本考虑,跌幅相对有限,下调幅度或在0.20元/斤,主产区均价在4.20-4.30元/斤。
大肉食鸡:本周白羽肉鸡价格基本持稳,存在局部跌价,截至2月17日,全国白羽肉鸡主流棚前成交均价为4.75元/斤,环比跌幅为0.84%,同比涨幅为23.38%。周内毛鸡价格受分割品持续走低影响,周初小幅下调;随着分割品价格的继续走低,屠企生产亏损加剧,毛鸡的实际成交和报价基本一致。山东产区周后期随着鸡源的不断收缩,屠企在省内开启抢鸡操作,部分屠企受亏损和库存双向压力选择停工和半开工;东北产区一直处于鸡源充裕状态,毛鸡价格跌后持稳,整体变化有限。预计下周随着鸡源出栏增量,整体存在下跌空间。