一、主产区价格汇总

产品 地区 类型 价格（元/吨） 日涨跌
原料价格 河南 后路粉（到厂价格） 3500 0
山东 3500 0
小麦淀粉 河南 一次脱水 3050 0
二次脱水 3050-3150 0
山东 一次脱水 3050 0
二次脱水 3100-3150 0
安徽 二次脱水 3100-3200 0
广东 二次脱水 3350 0
谷朊粉 山东 78%-80%、60-70目 15200-15500 0
81%-83%、80-100目 15600-16200 0
河南 78%-80%、60-70目 15200-15500 0
81%-83%、80-100目 15000-16100 0
替代品玉米淀粉 山东 国标一级 3115 0


二、今日市场行情

小麦淀粉：河南市场主流报价3100-3200元/吨，山东市场主流报价3100-3150元/吨，安徽市场主流报价3100-3200元/吨，一次脱水小麦淀粉主流成交价3050元/吨左右，二次脱水小麦淀粉主流成交价3080-3150元/吨，成交价格根据品质、区域浮动。

谷朊粉：河南市场主流报价15200-16500元/吨，山东市场主流报价15500-16200元/吨，安徽市场主流报价15200-15700元/吨左右，蛋白含量78%-80%主流成交价15200元/吨左右。蛋白含量81%-82%主流成交价格15300-15500左右，蛋白含量83%左右主流成交价格16000元/吨左右，根据厂家大小、品质、蛋白含量、批量大小浮动。

三、相关产品行情

小麦：今日小麦全国均价3186元/吨，较上周下跌0.56%，同比上涨11.17%。今日主产区小麦市场跌势放缓。随着制粉企业收购价格落至阶段性低位，粮商惜售情绪再次趋紧，市场粮源流通滞缓，观望氛围浓厚。近期各地轮换粮和托市小麦陆续出库，面企原粮供应充足。预计近期小麦市场价格逐步止跌趋稳。

玉米淀粉：华北地区：华北玉米淀粉价格呈偏弱走势，目前市场供应量已恢复至正常水平，而下游需求恢复情况依旧一般，企业普遍反馈成交一般，上游企业为争取订单缓解现金流压力持续压价。华南地区：目前玉米淀粉市场价格波动频繁，本周一开始实际成交可议价，主流签单3280-3290元/吨，下探空间有限，关注下游食品行业复工节奏。

四、后市预测

小麦淀粉：目前厂家出货较平稳，下游需求暂未完全恢复，随开机上涨，价格上涨略有压力，预计短期价格暂稳运行。

谷朊粉：目前市场供应偏紧，粗粉下游需求较好，目前价格高位，下游对价格接受程度有限，观望为主，刚需采购，预计短期价格暂稳运行。

近期主要关注：原料、玉米淀粉价格、下游需求、厂家开机、谷朊粉出口