2月1日消息，云南红河建水及周边地区早熟红葱陆续开始采挖，目前出货量较小，产区寻货客商增加，价格稳中偏强，好货主流价格0.80-0.83元/斤，预计一周以后集中上市，短期内行情稳定为主。