【导语】:都说“家财万贯,带毛的不算”,春节之后,猪价正要凉,又正逢冬春交替局部地区猪病频发,消费又深陷泥潭,举步维艰。
雄关漫道真如铁,而今迈步从头越,猪价在经过短暂的春节休整之后,近日全国猪价出现连续下探,春节过后需求疲软,白条市场进入传统淡季,且价格连连下跌让人黯然神伤,屠宰企业缩量压价收猪,养殖端被动降价出栏,目前市场看空氛围浓厚,全国均价正式破7元/斤,供强需弱,猪价短期仍将偏弱为主。今日发改委发布猪价进入过度下跌二级预警,国家收储或又将提上日程,但小编认为短期颓废难改。
目前猪价恐将有进一步触底的风险
节前生猪价格长时间一度跌至7元左右,这一价格明显低于成本价格,养殖端亏损严重,部分散户出现认亏出栏,也有散户一直压栏至今,外加部分集团也放缓了出栏节奏,使得市场生猪出栏不彻底,养殖端出现部分“留猪过年”现象,同时加剧了猪价对现在价格抑制。
消费端方面
节前受到天气影响外加新冠病毒,导致腌腊未兑现,居民备货积极性不高,腊肉存量不多,但节后一段时间内,居民多消耗春节备货,对鲜品采购有限。白条市场将会呈现阶段性淡季。
屠宰开工率
目前屠宰企业采购难度一般,屠宰虽开工,但年后需求消费惯性回落,屠企开工率处于较低水位,企业依旧有着较为明显的降价意愿并即将加入分割大军。
由于节前积压大猪尚存,外加蓝耳、小飞、口蹄疫 、腹泻等各项疾病频繁,导致局部地区散户出现清栏现象,白条市场烂市场供大于求,从而价格持续走低,陷入死胡同,不过考虑到猪价跌破成本线之后,养殖端加速去产能化,在价格跌至合适价格后,二次育肥加屠宰冻品入库,需求才会逐步增加。
不过没必要过于悲观,随着新冠病毒影响逐渐消失,各地生活餐饮业和旅游业会得到有效恢复,当然猪肉消费需求量有希望达到近几年的高位,叠加饲料、养殖成本较高,随着消费的回暖,猪价有望重返成本线以上。