2022年生猪价格先跌后涨再跌,价格高点出现在10月中下旬。一季度生猪供应宽松,上市猪企基本处于亏损阶段,生猪供应紧张局面主要集中在二、三季度,四季度生猪供应增量,猪价高位回落。标肥猪价差也随猪价起起落落。
2022年一季度标猪价格低于肥猪,但价差不断缩小。2022年年初基本处于冬季,市场更青睐肥猪,特别是部分南方市场,肥猪消费处于旺季,故肥猪价格高于标猪。春节之后猪肉消费处于季节性淡季,标肥价差由年初-0.78元/公斤,缩窄至3月底的-0.43元/公斤,标肥猪价差明显缩小。
4月中下旬之后,仔猪价格不断上涨,成交较为火爆,也预示市场多看好下半年行情。二次育肥客户也顺势入场,市场交易较为活跃,市场小标猪出栏量增加。据Mysteel农产品数据监测,第17周90公斤以下商品猪出栏占比1.21%,较上周上涨0.08%。;150公斤以上商品猪出栏占比1.14%,较上周下降0.40%。猪肉消费淡季,加之天气逐渐炎热,市场更为青睐标猪。随着天气的升温,肥猪市场需求热度下滑。据Mysteel农产品数据调统计,第17周全国标肥价差均价-0.29元/公斤,较上周上涨0.02元/公斤。部分北方标肥猪价格已经倒挂,肥猪成交价低于标猪。
标肥猪价差受季节影响明显,一般来说,冬季肥猪价格高,夏季标猪价格高。但是2022年上半年猪价表现低迷,上市猪企基本处于亏损状态。上市猪企多采取降本增效方式,普遍控制体重,加快肥猪抛售,减少压栏的现象。且7-8月持续高温天气,不利于生猪增重,导致市场大猪存栏偏少。市场大猪供需矛盾加剧,大猪价格表现坚挺,8月中旬之后,标肥猪价差开始倒挂。随着10月南北第一拨明显降温之后,加上肥猪出肉率高于标猪2%-3%,肥猪需求开始增量,标肥价差随即拉大。据Mysteel农产品数据调研,10月27日全国标肥价差为-0.61元/公斤。
截至12月29日,本周全国标肥猪价差均价-0.33元/公斤,较上周上涨0.08元/公斤。12月30日全国标肥价差为-0.27元/公斤,价差较月初上涨0.37元/公斤,标肥猪价差明显缩小。猪价波动剧烈,散户认卖心理较强,积极出栏大肥猪,市场供应增量。南方腌腊、灌肠接近尾声,肥猪消费逐渐下滑,肥猪价格失去支撑,部分北方市场肥猪价格甚至低于标猪价格。