1月19日，江苏淮安市场粳稻购销放缓，市场春节假期氛围升温，整体交易滞缓，预计短期将延续平淡局面。部分米企粳稻前期收购到厂价格参考1.35元/斤左右；大米出厂价格参考1.80-1.82元/斤。